石斛除湿汤做法大全图解 石斛除湿汤做法大全图解窍门

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石斛怎么煲汤

石斛除湿汤做法大全图解 石斛除湿汤做法大全图解窍门-第1张图片-石斛站

1、石斛麦冬炖鲍鱼 材料: 鲍鱼、石斛、麦冬、生姜、瘦猪肉、盐。做法:先将电炖盅注满水,加热。

2、铁皮石斛老鸭煲汤 铁皮石斛洗净,用清水浸泡10分钟。老鸭焯水,切块,加适量的生姜、盐、料酒、水和火腿片炖20分钟。然后把老鸭汤和泡好的铁皮石斛装进炖盅,炖或蒸一个小时即可。

3、石斛雪梨煲瘦肉汤 材料:石斛15克,雪梨1个,瘦肉适量。做法:将石斛洗净备用,把雪梨去皮切成块状,将瘦肉用开水焯水后捞出备用。

4、第一道:石斛灵芝鸡汤 石斛和灵芝事先用清水浸泡一下去掉杂物。土鸡处理干净后剁成块,下清水锅,放姜片料酒焯水后捞出待用。

5、鸭肉凉水下锅焯水,可以很好地去除鸭子的腥味,煲出来的汤更好喝。盐要最后放,出锅的时候加盐调味即可。石斛白芍瘦肉煲汤有很好的养阴补血作用,白芍能养血敛阴,适合胃病阴血不足者,面色苍白,眩晕,口渴等人食用。

6、将新鲜石斛洗干净后切成小段小段的,然后放进锅里,在锅里放入二斤水,开火慢慢煎熬。

石斛煲汤食谱大全

1、石斛麦冬瘦肉汤 (1)麦冬10克,石斛12克,百合10克,猪肉250克,清水1升,盐适量。(2)猪肉洗净后切件;麦冬、石斛、百合洗净。将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲5小时,然后加适量盐调味即可。

2、石斛老鸽汤材料:优质铁皮石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。

3、石斛麦冬炖鲍鱼 材料: 鲍鱼、石斛、麦冬、生姜、瘦猪肉、盐。做法:先将电炖盅注满水,加热。

4、石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉 材料:石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克,杞子15克,猪瘦肉400克,生姜3片。烹制:药材稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。

石斛山药豆腐汤怎么做

1、做法 山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。最后撒上葱花,淋上麻油即可。

2、豆腐切成4厘米长2厘米宽的豆腐块。切好的豆腐块放入沸水锅中焯水两分钟去除豆腥味。石斛干花用水略泡五分钟。煮锅放入一碗水烧开,放入浓缩高汤。放入焯好水的豆腐块,放入石斛花煮沸改小火煮十分钟。

3、做法:取新鲜铁皮石斛10克、黄精15克、香菇2个、铁棍山药15克、筒子骨及食盐适量,香葱1根;用料清除杂质、洗净,加水适度煲汤,食前加入切断的香葱和食盐。

4、烹制:药材稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。

5、准备材料:石斛,铁棍山药,莲子,老鸭,薏米,葱,姜,盐,料酒。石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟。老鸭一只,斩大块,焯水去血沫,铁棍山药一根去皮洗净,莲子适量。

6、将葱姜切片,山药去皮切段,石斛与莲子用清水浸泡。老鸭切块放入沸水锅中,焯去血水。捞出鸭块放入锅中,加少许油炒干水分。在锅中加水,先用小火煮20分钟;再放入薏米、石斛,炖煮40分钟。

水鸭石斛汤做法

1、鸭肉用开水汆烫洗净 石斛莲子薏米洗净 所有食材冷水入锅煲制 煲大约两个小时后加适量盐调味关火即可。石斛老鸭汤成品图 烹饪技巧 鸭肉要用开水烫一下再洗干净,最后加盐调味。

2、[制法]:将老鸭和铁皮石斛洗干净以后,放置于瓦煲内,随后加入姜片、葱段、料酒和适量清水,炖上两个小时,加上盐和鸡精即可。[功效]:生津止咳,益气解暑,夏天或上火时服用最好。

3、水鸭石斛汤的做法步骤:准备食材:水鸭一只、石斛适量、淮山干适量、枸杞少许。准备配料:盐少许。详细做法:鸭肉洗净切成小块待用。莲子和淮山片泡发后清洗干净待用。

4、鸭子一只(约800克)石斛30克 红枣6颗 枸杞10克 生姜3片 清水适量 步骤:将鸭子宰杀后洗净,用开水焯一下,去掉血水和杂质。将石斛、红枣、枸杞洗净备用。

5、水鸭洗净斩件装盘待用。山药干和莲子干,提前放入清水里泡个10分钟左右,洗净待用、石斛洗净待汤。锅里加入适量的清水,将鸭肉冷水下锅焯水,去掉表面的浮沫和脏东西,捞出洗净冲洗干净待用。

6、水鸭 250克,石斛15-20克,生姜5片,新会陈皮一瓣(推荐使用5-10年)。做法:新会陈皮洗净用温开水泡5分钟左右备用。将水鸭洗净后切块,焯水后再用生姜爆炒,去其水份。

石斛煲汤的做法大全

1、做法:枣去核,瘦肉洗净,剁成块。放到水中浸泡20分钟后,把石斛、瘦肉、麦冬和枣一起放进盅里炖3个小时就可以食用了。铁皮石斛花旗参清火汤 材料:石斛,花旗参,蜜枣,适量的瘦肉和去皮鸡肉。做法:瘦肉洗净,剁成块。

2、石斛雪梨煲瘦肉汤 材料:石斛15克,雪梨1个,瘦肉适量。做法:将石斛洗净备用,把雪梨去皮切成块状,将瘦肉用开水焯水后捞出备用。

3、做法一。主料:猪肉(瘦)100克。辅料:石斛30克,芦根30克。做法:将石斛、芦根去泥沙;猪瘦肉洗净,切块;把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。做法二。

4、做法:将葱姜切片,山药去皮切段,石斛与莲子用清水浸泡。老鸭切块放入沸水锅中,焯去血水。捞出鸭块放入锅中,加少许油炒干水分。在锅中加水,先用小火煮20分钟;再放入薏米、石斛,炖煮40分钟。

5、做法 将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟 所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。盖好压力锅,按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤,放点盐即可。

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